🥛 Mléčný chléb (Milk Bread)
Měkký a vláčný prémiový japonský chléb
📦 Přehled produktu
Mléčný chléb Bistro 60 je nadýchaný a jemný bochník vyrobený z kvalitního mléka a másla.
Je ideální pro sendviče, francouzské toasty a brunchová jídla.
I po zmrazení a rozmrazení si zachovává svou vláčnost a čerstvost,
což z něj činí dokonalý produkt pro kavárny, restaurace a hotely, které vyžadují stálou kvalitu.
🍞 Vlastnosti produktu
-
Jemná a nadýchaná struktura – Vyrobeno s přírodním kváskem a studenou fermentací.
-
Plná mléčná chuť – Kvalitní mléko a máslo dodávají chlebu bohatou vůni a chuť.
-
Univerzální použití – Vhodný pro sendviče, toasty, francouzské toasty a burgerové bulky.
-
Vhodný pro mražení – Po rozmrazení si zachovává původní kvalitu a chuť.
-
Lokální výroba v Praze – Zaručuje čerstvost a spolehlivé dodávky pro velkoobchodní partnery.
📏 Specifikace
| Položka | Podrobnosti |
|---|---|
| Hmotnost | 510 g / 1 bochník |
| Balení | 1 kus v krabici |
| Skladování | Mražené (-18°C) / Pokojová teplota |
| Trvanlivost | 3 měsíce (mražené) / 1 týden (pokojová teplota) |
| Rozmrazení | 2 hodiny při pokojové teplotě nebo 12 hodin v lednici |
⚠️ Alergeny
Obsahuje:
-
1. Obiloviny obsahující lepek (pšeničná mouka)
-
3. Vejce
-
7. Mléko (včetně laktózy)
Může obsahovat stopy ořechů a sóji.
🏷️ Doporučeno pro
-
Brunchové kavárny a kávové bary
-
Hotely a restaurace
-
Sendvičové a cateringové firmy
-
Franšízové a velkoobchodní partnery
💡 Doporučené použití
-
Sendvič s vejcem a slaninou
-
Francouzský toast (sirup, ovoce nebo šlehačka)
-
Sendvič se šunkou a sýrem
