🥖 Brioche na sendviče (Brioche for Sandwich)
– Prémiový brioche s jemnou a nadýchanou strukturou, ideální pro sendviče –
📦 Přehled produktu
Brioche na sendviče od Bistro 60 má jednotnou velikost cca 80 g na porci a udrží si pevný tvar,
což ho činí ideálním pro přípravu sendvičů.
Brioche je vyrobený s vysokým obsahem másla a mléka, takže je měkký, nadýchaný a dokonale ladí s různými náplněmi.
Na přání lze vyrobit i jiné tvary či velikosti.
🍮 Vlastnosti produktu
-
Ideální pro sendviče – jednotná porce a stabilní tvar
-
Měkká a nadýchaná struktura – díky máslu a mléku
-
Široké využití – hodí se k šunce, sýru, zelenině a dalším ingrediencím
-
Ruční výroba v Praze – čerstvé suroviny, pravidelná dodávka
📏 Specifikace a balení
| Položka | Podrobnosti |
|---|---|
| Velikost porce | cca 80 g na kus |
| Balení | 1 krabice, základní množství 140 kusů |
| Skladování | Skladovat při pokojové teplotě nebo zmrazit |
| Trvanlivost | 3–5 dní při pokojové teplotě / 1 měsíc v mrazáku |
| Doporučené použití | Použití jako sendvičový nebo hamburgerový brioche |
🧁 Složení
Pšeničná mouka, máslo, mléko, cukr, vejce, sůl, kvasnice
Alergeny: 1 (lepek), 3 (vejce), 7 (mléko)
🏷️ Doporučené použití
-
Kavárny / brunchové podniky / sendvičové bary
-
Hotelové snídaně / catering / franšízové menu
